Geflügelsalat

fruchtig

Zubereitungszeit: 75 Minuten

Zubereitungszeit: 75 Minuten

4Personen

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 1 kleine Dose Spargelabschnitte
  • 3 Scheiben Ananas aus der Dose
  • 1 kleine Dose Mandarinen
  • 4 EL Mayonaise
  • Salz 

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrustfilets in Salzwasser kochen bis sie gar sind. Die Filets herausnehmen und etwas abkühlen lassen, anschließend in kleine Stücke schneiden. 
  2. Die Mandarinen abtropfen lassen und die Ananas in kleine Stücke schneiden. Mandarinen, Ananas, Spargelabschnitte und Hähnchenwürfel miteinander vermengen. 
  3. Die Mayonaise unterrühren und mit Salz abschmecken. 
  4. Über Nacht durchziehen lassen. 

Anschrift

H. Borgmeier GmbH & Co. KG
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33129 Delbrück

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