Hähnchen-Bacon-Spieß

mit getrockneten Pflaumen

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Zubereitungszeit: 60 Minuten

4Personen

Zutaten

  • 18 Scheiben Bacon
  • 24 Stück getrocknete Pflaumen ohne Steine
  • 9 Stück Hähnchen-Innenfilets
  • Hähnchengewürz
  • Holzspieße 

Zubereitung

  1. Innenfilets halbieren und mit Hähnchengewürz leicht würzen. Innenfiletstücke mit einer Scheibe Bacon umwickeln. 
  2. Die Holzspieße ca. 1 Stunde wässern, damit diese nicht so schnell beim Grillen verbrennen. 
  3. Abwechselnd Pflaumen und Innenfiletröllchen auf den Spieß stecken. 
  4. Fertig sind die Spieße für`s Grillen ! 

Anschrift

H. Borgmeier GmbH & Co. KG
Schöninger Straße 33
33129 Delbrück

Kontakt

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Fax: 0 52 50 / 9 81 90 - 22
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