Hähnchenfilet

gefüllt mit Feta

Zubereitungszeit: 150 Minuten

Zubereitungszeit: 150 Minuten

4Personen

Zutaten

  • 4 halbe Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Feta
  • 1 handvoll frische Kräuter
  • Salz, Pfeffer
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Holzspieße

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen.
  2. Jeweils seitlich eine tiefe Tasche hineinschneiden. 
  3. Feta in kleine Würfel schneiden. 
  4. Kräuter hacken und mit dem Feta vermischen, das ganze mit pfeffer würzen. 
  5. Die Füllung in die Tasche füllen und mit dem Holzspieß verschließen. 
  6. Filets mit Öl bepinseln und mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. 
  7. 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. 
  8. Dann ist das Fleisch fertig für den Grill. 

Anschrift

H. Borgmeier GmbH & Co. KG
Schöninger Straße 33
33129 Delbrück

Kontakt

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